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Produktinformationen "Echte Schwarzkümmelsamen"
Inhalt: 0,5 kg
Unsere Schwarzkümmelsamen sind 100% die Samen der Nigella Sativa Pflanze und kommen aus Ägypten. Unsere immer wiederkehrenden Kunden wollen unsere Schwarzkümmelsamen kaufen, da sie glutenfrei und gut verträglich sind und somit für eine bessere Bekömmlichkeit von verschiedenen Speisen sorgen.
Trotz des ähnlichen Namens hat der Schwarzkümmel nichts mit dem herkömmlichen Kümmel zu tun. Man kann ihn eher als ein pfefferartiges Gewürz beschreiben.
Im Orient wird Schwarzkümmel seit mehr als 2000 Jahren verwendet, vor allem als natürliche Medizin, die wohl in der Lage sein soll, alle Krankheiten heilen zu können.
Dieser gesunde Ruf des Schwarzkümmels ist auf seine zahlreichen wertvollen Inhaltsstoffe zurückzuführen:
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Provitamin A und Beta-Karotin: schützen Zellen und das Immunsystem und haben eine positive Wirkung auf Augen, Haut und Haare
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Biotin: fördert den Stoffwechsel
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Folsäure: Produktion roter Blutkörperchen und Steuerung des Zellstoffwechsels
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Magnesium: stärkt Muskel- und Nervenfunktionen und fördert den Energiestoffwechsel
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Selen: schützt die Zellen und ist an Entgiftungsprozessen beteiligt, sodass Schwarzkümmel auch Leber und Nieren unterstützt
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Verschiedene B-Vitamine: verhelfen zu seelischer Ausgeglichenheit, Leistungsfähigkeit und unterstützen die Nerven- und Gehirnfunktionen.
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Vitamin C: ist mit hohem Gehalt ein starkes Antioxidans, dass die Abwehrkräfte stärkt und den Zellschutz erhöht; es fördert außerdem die Bildung von Kollagen und sorgt dadurch für eine glatte und schöne Haut.
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Vitamin E: begünstigt die Fließeigenschaften des Blutes;
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Essentiellen Aminosäuren: wichtige Eiweißbausteine, welche die Voraussetzung für eine Synthese von Eiweiß, Enzymen und Hormonen sowie für einen funktionierenden Stoffwechsel sind
Wir empfehlen unsere Schwarzkümmelsamen zu diversen Speisen, vor allem in der orientalischen Küche. Zu Broten und zu Käse passen die Schwarzkümmelsamen sehr gut, da sie dem Ganzen einen individuellen Geschmack geben.
Schwarzkümmel riecht aromatisch, ähnlich wie das gepresste ungefilterte Schwarzkümmelöl, jedoch schmecken die Samen sehr würzig und erinnern ein wenig an Pfeffer. Wie du im Bild erkennen kannst, haben die Schwarzkümmelsamen, wie der Name bereits vermuten lässt, eine schwarze Farbe.
Bewahre die Schwarzkümmelsamen nach dem Kauf verschlossen und lichtgeschützt auf. Sie müssen nicht in den Kühlschrank, jedoch kühl und trocken im Küchenschrank gelagert werden. So wären die Schwarzkümmel Samen ca. ein Jahr lang haltbar.
Wenn du noch mehr wichtige Informationen zum Thema Schwarzkümmel lesen möchtest, dann schaue gerne in unserem Blog vorbei.
Wir bedanken uns bei dir, als geschätzten Kunden, für dein Vertrauen in unser Vorhaben und unsere Produkte. Wir wünschen dir viel Spaß beim Shoppen!